公司簡介
本店為坐落在田尾的希臘式建築景觀餐廳。
原先於1999年經營園藝店起家,之後於2001創立綠海,
因租約在2005年暫停1店的營業,短暫休息了4年,
於2009年開始了新綠海直至今日。
經營理念
早期創辦人以景觀園藝設計起家,因爲喜愛地中海式的風景建築,
而希望能在提供大眾一個不一樣的田尾地中海。
在這繁華喧囂的時代讓每位走進綠海的朋友們都能感受到不同於希臘風情的愜意。
花之鄉·水中月·地中海。
採用異國嚴選食材搭配在地自製醬料
麵條採用最好的杜蘭小麥石臼慢磨 La Molisana ,醬汁吸附性更好,口感有別於一般義大利麵。自製打製熬煮的青醬、紅醬和南瓜醬,採用在地小農食材。
手工薄脆餅餅皮,採用義大利軟粒小麥粉、天然酵母和特級初榨橄欖油製成,抹上自製的基底醬汁。經烘烤口感酥脆麥香十足。
自製配製的火鍋湯底,搭配在地小農的火鍋食材
彰化縣田尾鄉公園路2段469號
電話:04 823 4137